PRESENTAZIONE DEL CORSO 

Istituti Athena organizza a Macerata corsi di formazione per barista. Il corso barman Macerata si prefigge l’insegnamento delle basi del mondo del bar a tutti coloro che desiderano affacciarsi alla professione di barman. Il mondo del barman non è soltanto una professione, ma anche un modo di essere creativo, artistico e professionale. Al termine del corso l’allievo sarà in grado di preparare tutti i principali tipi di cocktails sapendoli abbinare ad aperitivi di tendenza e avrà altresì nozioni di marketing per poter valorizzare al meglio il proprio locale. Inoltre il corso fornisce le conoscenze necessarie per presentare perfetti caffè espresso e cappuccini, stupendo il cliente anche con le tecniche del “latte art”.

Sedi di svolgimento: Piediripa (MC) – Bar pasticceria Filoni

Modalità: 2 incontri settimanali

Durata del corso: 40h – dalle 18:00 alle 22:00

Costo del corso: 390,00 euro

Scadenza iscrizioni: 20 settembre 2017

Destinatari: occupati / disoccupati / inoccupati

 PROGRAMMA DIDATTICO DEL CORSO BARMAN:

• Organizzazione ed allestimento del bancone bar.
• Corretto utilizzo delle attrezzature.
• Sistema di dosaggio.
• Preparazione dei cocktails.
• Tecniche di versaggio.
• L’erogazione del caffè espresso e dei cappuccini .
• H.A.C.C.P.

CORSO BARMAN MACERATA – RICHIEDI INFORMAZIONI

Modulo di richiesta informazioni:

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